Oui
15 minCette trempette crémeuse au citron et à l'ail fouettés et à la ricotta est la solution idéale pour vos craquelins biologiques Mary's préférés !
Ingredients
2 tasses de ricotta
2 gousses d'ail, hachées
1 cuillère à café de jus de citron
1 cuillère à café de zeste de citron
Sel et poivre au goût
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de ciboulette fraîche hachée
Crackers REAL THIN à l'huile d'olive et au poivre noir
Preparation
À l'aide d'un robot culinaire ou d'un fouet à la main, mélangez ensemble la ricotta, le jus de citron, le zeste de citron, l'ail, le sel et le poivre. Versez le mélange fouetté dans un bol. Arroser d'huile d'olive puis garnir de ciboulette fraîche. Servir sur une assiette avec des craquelins REAL THIN à l'huile d'olive et au poivre noir.
